穿进《甄嬛传》,我成了御膳房一个烧火丫头。宫斗?夺嫡?不存在的。我的目标是活着,
顺便改善一下伙食。当华妃娘娘因为吃不到我做的螺蛳粉而大发雷霆时,我知道,
事情开始变得不对劲了。皇后娘娘深夜召见我,屏退左右,只为了一句:本宫听说,
你那儿有种叫‘老坛酸菜面’的东西?
我看着眼前这些九子夺嫡都没这么激烈的后宫娘吃娘货们,
感觉我的小命随时要玩完。正文:1我叫苏小年。是个烧火的。在紫禁城,御膳房的最底层,
命比灶里的灰还轻。每天的工作,就是把柴火塞进灶膛,看着火舌舔舐锅底,
闻着那些山珍海味变成一道道精致但无味的菜肴,然后送去给那些主子们。而我,
只能啃冷掉的窝窝头。窝窝头硬得能砸死人。我来了三个月,感觉自己的胃也变成了石头。
这天夜里,我又饿醒了。窗外月光惨白,照着我同样惨白的脸。我摸着咕咕叫的肚子,
一个疯狂的念头冒了出来。不能再忍了。再忍下去,不是饿死,就是馋死。我不想死。
我悄悄爬起来,像只老鼠一样溜进了小厨房。这里是处理杂活的地方,半夜没人。
我找到了最普通的面粉,两个鸡蛋,还有一小罐猪油。这些都是上不得台面的东西,
没人会注意。我凭着记忆,和面,擀面,切成细丝,然后用油炸成金黄酥脆的面饼。
方便面的雏形,就这么诞生了。这还不够。灵魂在于调料包。我把能找到的所有香料,
花椒、八角、干辣椒、盐,全都磨成了粉末,用油炒出红亮的香气,
小心翼翼地封在一个小油纸包里。万事俱备。我烧开一锅水,把面饼和调料包一起扔进去。
“刺啦——”一股霸道的香味,瞬间炸开。那是我记忆深处,熬夜苦读时,
一碗红烧牛肉面带来的慰藉。浓郁,辛辣,带着油脂的罪恶香气。在这清心寡欲的皇宫里,
这味道简直是妖孽。我深吸一口气,眼泪差点掉进锅里。太香了。我迫不及待地捞出一筷子,
吹了吹,正要塞进嘴里。“什么味儿?”一个尖细的声音从门口传来,带着几分警惕。
我浑身一僵,筷子上的面条“啪”地掉回了碗里。完了。偷吃被抓,按宫规,
最轻也是一顿板子。我认命地转过头,看到了华妃娘娘身边的大太监,周宁海。他正皱着眉,
像条猎犬一样,在空气中使劲嗅着。他的目光,精准地落在了我面前那碗热气腾腾的面上。
我的心,沉到了谷底。2周宁海的眼神,像刀子一样刮在我身上。“你,过来。
”我双腿发软,几乎是挪过去的。“公公,奴婢……奴婢只是饿了。”“饿了?
”他冷笑一声,没理我,径直走到锅前。他盯着那碗色泽红亮,香气逼人的面,
喉结不自觉地滚动了一下。“这是什么东西?御膳房的新菜色?咱家怎么不知道?
”“回公公,这不是菜,是……是奴婢自己瞎做的。”我吓得快哭了。“瞎做的?
”周宁海眯起眼睛,眼里的怀疑更重了。他拿起我的筷子,夹起一根面条,
放在鼻子下闻了闻。那股浓烈的香味,让他眉头皱得更紧了。“味道古怪,
但……又说不上来的香。”我低着头,不敢说话,心里已经开始盘算着要挨多少板子了。
御膳房偷吃,罪加一等。尤其是我这种身份最低的烧火丫头。周宁海沉默了很久。
久到我以为他要把整个御膳房的人都叫来,把我当场打死。他却突然开口。
“给咱家也盛一碗。”我猛地抬头,愣住了。“公公?”“聋了?给咱家盛一碗!
”他的语气很不耐烦,但眼睛却死死盯着那锅面,一刻也挪不开。我不敢耽搁,
哆哆嗦嗦地又拿了个碗,给他盛了满满一碗。周宁海接过去,学着我的样子,吹了吹,
小心翼翼地吸溜了一口。下一秒,他的眼睛猛地瞪大了。面条的劲道,汤头的鲜香,
还有那股辛辣的后劲,瞬间冲击着他的味蕾。他几十年吃遍了山珍海味,
却从未尝过如此直接、如此霸道的味道。“这……这是什么?”他含糊不清地问,
嘴里还在不停地咀嚼。“奴婢……奴婢叫它……方便面。”“方便面?”周宁海没再问,
开始风卷残云。一碗面,他三两口就吃完了,连汤都喝得一滴不剩。他放下碗,
意犹未尽地咂了咂嘴,看着我的眼神变了。不再是审视和轻蔑,而是带着一种……奇异的光。
“这东西,娘娘会喜欢。”他丢下这么一句话,转身就走。我愣在原地,半天没反应过来。
娘娘?哪个娘娘?还能有哪个娘娘,敢让周宁海亲自试毒。华妃。我的脑子“嗡”的一声。
这到底是福,还是祸?3我一夜没睡。天蒙蒙亮,我就被两个小太监从被窝里拖了出来。
“苏小年?跟我们走一趟。”我心里咯噔一下,该来的还是来了。
我被带到了翊坤宫的小厨房。这里比御膳房的大厨房还要富丽堂皇,锅碗瓢盆都擦得锃亮。
华妃娘娘,就坐在厨房外的暖阁里,一身华服,凤眼微挑,不怒自威。周宁海站在她身后,
冲我使了个眼色。“娘娘,人带来了。”华妃没看我,只是端起茶杯,轻轻吹了吹浮沫。
“就是你,做了那个叫‘方便面’的东西?”“是,奴婢苏小年,参见娘娘。”我跪在地上,
头都不敢抬。“抬起头来。”我战战兢兢地抬头,飞快地瞥了她一眼。真美。也真吓人。
“周宁海说,你做的东西味道很特别。”华妃放下茶杯,声音懒洋洋的,
却带着一股不容置疑的压力。“再做一碗,给本宫尝尝。”“是。”我不敢拒绝,
只能硬着头皮站起来,走到灶台前。翊坤宫小厨房的食材,比御膳房的还好。
我不但找到了面粉鸡蛋,还找到了上好的五花肉和新鲜的青菜。我定了定神,
开始重复昨晚的步骤。这一次,我做得更用心。面饼炸得恰到好处,
调料包里多加了一味御赐的顶级花椒,我还切了几片五花肉,煸出油,煎得焦香,
卧了一个溏心蛋,烫了几根碧绿的青菜。一碗顶配版的红烧牛肉面,很快就做好了。
周宁海亲自端了过去。华妃看着碗里红亮的汤汁,金黄的面饼,还有码得整整齐齐的配菜,
好看的眉头微微蹙起。“看着倒是……花里胡哨的。”她拿起银箸,夹起一筷子面,
姿态优雅地送入口中。然后,她就顿住了。整个暖阁里,鸦雀无声。
所有的宫女太监都屏住了呼吸,看着他们高高在上的主子。我紧张得手心全是汗。
只见华妃的表情,从一开始的挑剔,慢慢变成了惊讶,然后是享受,最后,
是一种……难以言喻的满足。她吃东西的速度越来越快。完全不顾及什么仪态了。
一碗面很快见底。她甚至端起碗,把最后一口汤都喝了下去。
“哈……”她长长地舒了一口气,脸上泛起一丝满足的红晕。她放下碗,用手帕擦了擦嘴角,
重新恢复了那副慵懒高贵的模样。她看着我,看了很久。“苏小年。”“奴婢在。
”“从今天起,你不用在御膳房烧火了。”“到本宫的翊坤宫来,
专门给本宫做这个……方便面。”她顿了顿,补充了一句。“赏。”话音刚落,
周宁海就端着一个托盘过来了。满满一盘的金银锞子。我跪在地上,
看着那些闪闪发光的赏赐,脑子还是懵的。我……就这么,从一个烧火丫头,
变成了华妃的专属厨娘?仅仅因为一碗泡面?这后宫,果然比我想象的还要魔幻。
4.我在翊坤宫的日子,过得前所未有的好。不用再干粗活,吃穿用度都是最好的。
我唯一的工作,就是变着花样给华妃做吃的。方便面只是一个开始。
为了讨好这位宫里最大的“美食家”,我绞尽脑汁,把二十一世纪的各种美食都复刻了出来。
今天,是酸辣开胃的螺蛳粉。那独特的“臭味”,一开始让整个翊坤宫的宫人都捏住了鼻子。
华妃也一脸嫌弃。“这是什么东西?拿去倒了!”我硬着头皮劝她:“娘娘,您尝一口,
就一口。”华妃半信半疑地尝了一口。然后,她把一整碗都吃完了。从那天起,
翊坤宫每天都飘着一股“生化武器”的味道。明天,是香甜浓郁的珍珠奶茶。Q弹的珍珠,
顺滑的奶茶,让从没喝过甜饮的华妃爱不释手。她甚至为了每天能多喝一杯,
赏了我一个金步摇。后天,是麻辣鲜香的火锅。我用牛油炒了底料,
配上各种新鲜的肉片和蔬菜。整个翊坤宫的人,围着一个咕噜咕噜冒泡的锅子,
吃得满头大汗,大呼过瘾。华妃尤其喜欢涮毛肚,七上八下,蘸着我特调的香油蒜泥,
吃得凤眼都眯了起来。“苏小年,你这脑袋里,到底还藏了多少好东西?”她一边吃,
一边满足地问我。我笑了笑:“只要娘娘喜欢,奴婢天天给您做不重样的。”华妃很满意。
她满意了,我的日子就好过。但后宫,从来没有不透风的墙。我一个烧火丫头,
突然成了华妃身边的红人,每天捣鼓些新奇吃食,这事儿很快就传遍了整个后宫。
最先有反应的,是皇后娘娘。这天,皇后宫里的剪秋姑姑,亲自来了翊坤宫。
“华妃娘娘安好,皇后娘娘听说您最近胃口甚佳,特让奴婢来看看。”华妃正在喝奶茶,
闻言,懒懒地抬了抬眼皮。“有劳皇后姐姐挂心了,本宫好得很。”剪秋的目光,
状似无意地落在我身上。“这位妹妹瞧着面生,是新来的?”“本宫瞧她手巧,
提来身边伺候的。”华妃淡淡地说。剪秋笑了笑,话锋一转。
“皇后娘娘最近总是说嘴里没味,茶饭不思,太医也瞧不出什么。
奴婢瞧着华妃娘娘宫里这吃食新奇,不知可否……”话没说完,但意思很明显。
这是想来挖人了。华妃“啪”地一声放下茶杯,脸色沉了下来。“怎么?皇后姐姐宫里,
是缺了厨子,还是短了食材?要到我翊坤宫来讨东西吃?”“再说了,苏小年是本宫的人,
她的手艺,也只配给本宫一个人尝。”气氛,瞬间降到了冰点。剪秋的脸色白了白,
不敢再多说,行了个礼就退下了。我站在一边,大气不敢出。我知道,麻烦来了。一碗泡面,
竟然在后宫掀起了第一场没有硝烟的战争。而我,就是那个战争的导火索。
5.剪秋前脚刚走,华妃后脚就把我叫到了跟前。“苏小年,你给本宫听好了。
”她的脸色很难看。“你的手艺,只能是本宫的。要是让本宫知道,
你偷偷给别人做了吃的……”她没说下去,但那眼神里的杀气,让我不寒而栗。“奴婢明白,
奴婢只伺候娘娘一人。”我赶紧跪下表忠心。华妃这才满意地点点头。“起来吧,本宫饿了,
想吃那个……叫什么来着,小龙虾。”我松了口气,连忙去准备。但我心里清楚,
这事儿没那么容易过去。皇后是什么人?她想要的东西,怎么可能轻易放弃。果然,
没过两天,就出事了。这天,我去内务府领这个月的份例食材。管事的太监,
却一脸为难地告诉我。“哎哟,苏姑娘,真不巧,您要的那些辣椒、花椒,
今天刚被景仁宫的人领走了。”景仁宫,是皇后娘娘的住处。“都领走了?一点不剩?
”“是啊,皇后娘娘说要研究新菜色,把库房里的香料都包圆了。”我心里一沉。
这是釜底抽薪啊。没有了辣椒花椒,我的麻辣小龙虾,我的火锅底料,我的螺蛳粉,
全都要泡汤。华妃要是吃不到想吃的东西,倒霉的还是我。我咬了咬牙,
从袖子里摸出一个沉甸甸的荷包,塞到那太监手里。“李公公,您再给想想办法?
总不能让华妃娘娘饿着肚子吧?”李公公捏了捏荷包,脸上的为难变成了笑容。
“苏姑娘说的这是哪里话。库房里是没了,但……御花园的角落里,
倒是有几株当年西域进贡的辣椒树,长得正好,只是没人敢摘……”我眼睛一亮。
“多谢公公指点!”我提着篮子,直奔御花园。果然,在最偏僻的角落里,
我找到了那几棵辣椒树。红彤彤的辣椒挂在枝头,像一串串小灯笼。我大喜过望,
赶紧伸手去摘。就在这时,一个阴阳怪气的声音响了起来。“哟,这不是翊坤宫的苏姑娘吗?
怎么跑到这儿来偷东西了?”我回头一看,是皇后宫里的一个小太监,身后还跟着两个人。
看样子,是专门在这儿等我。我心里暗骂一声,该死,中计了。“我不是偷,
是内务府的公公让我来摘的。”“内务府?”小太监嗤笑一声。“这御花园里的东西,
都是皇上的,什么时候轮到内务府做主了?”“来人啊,把这个偷盗宫中财物的宫女,
给我抓起来,送去慎刑司!”他一声令下,身后的两个太监就朝我扑了过来。
我吓得连连后退。慎刑司是什么地方?进去了,不死也得脱层皮。我一个烧火丫头,
无权无势,真被抓进去,华妃也未必会为了我跟皇后撕破脸。我急得满头大汗。
眼看就要被抓住了。“住手!”一声娇喝传来。我循声望去,只见一个穿着淡雅,
气质如兰的女子,带着两个宫女走了过来。是莞贵人,甄嬛。
她此刻还不是后来那个权倾后宫的熹贵妃,但眉宇间已经有了几分清冷和威严。
“你们是什么人?为何在此喧哗?”皇后宫里的小太监显然不把她放在眼里。“莞贵人,
这是我们景仁宫在抓贼,还请您不要多管闲事。”甄嬛柳眉一竖。“抓贼?
本宫看你们倒像是在仗势欺人。”她走到我面前,看了看我篮子里的辣椒。
“不过是几颗辣椒而已,值得如此大动干戈?”“莞贵人有所不知,这宫里,大的叫规矩,
小的也叫规矩。坏了规矩,就得受罚。”小太监寸步不让。甄嬛冷笑一声。“好一个规矩。
那本宫倒要问问,你们几个奴才,对本宫这位贵人无礼,又该当何罪?”她的声音不大,
却带着一股迫人的气势。小太监的脸色变了变。他们可以不把一个小宫女放在眼里,
却不敢公然得罪一位有封号的贵人。就在两边僵持不下的时候。一个更尊贵的声音,
慢悠悠地响了起来。“都围在这儿做什么?吵到本宫赏花了。”众人回头一看,
全都跪了下去。“参见华妃娘娘。”华妃在一群人的簇拥下,摇曳生姿地走了过来。
她看都没看那些太监,径直走到我面前,拿起我篮子里的一颗红辣椒。
“本宫让苏小年来摘几颗辣椒,做个新菜,也碍着皇后娘娘的事了?”她的声音,冰冷刺骨。
6.皇后宫里的小太监,汗都下来了。一边是皇后,一边是宠妃,他一个都得罪不起。
“奴才……奴才不敢。”“不敢?”华妃冷哼一声,凤眼扫过他。“我看你胆子大得很。
连本宫的人都敢动。”她把玩着手里的辣椒,话却是对甄嬛说的。“莞贵人,
多谢你替本宫的人解围。”甄嬛连忙行礼:“嫔妾不敢,只是路见不平。