第1章 初入飞饼店，学艺之艰
而，林宇，个怀揣着简单，踏入名为“美饼”，就此启饼班涯。
个清晨，阳透过边梧桐，斑驳洒。
紧张又期待推，弥漫着面与料混独特息。
老板王，个材敦实、面容善却又透着精，站柜台打量着。
“就林宇？”
音带着丝哑，却很力。
“，王老板，报到班。”
赶忙回答，努力让自己起沉稳些。
“，既然，就好好。
饼似简单，好容易。”
王边边带着向操作。
操作，却摆满各种制作饼具材。
位面峻师傅李师傅正站案板熟练揉着面团。
“李师傅，以跟着。”
王介绍。
李师傅抬，点点，便又继续作。
“先从揉面起吧。”
。
挽起袖子，着样子抓起面团。
然而，面团仿佛故跟作对，太黏，就揉得均匀。
李师傅旁着，哼：“就样，么候才能。”
涨，更加用力，面团还糟。
接几，揉面成噩。
每从到，双都面团较劲。
腕酸痛得几乎抬起，指也被磨得通。
仅如此，李师傅对求极为苛刻，面团度、揉面力度节奏稍对，就招顿数落。
“揉得么玩儿，！”
李师傅音狭操作里回荡，让里满委屈。
除揉面，饼甩饼技巧更难如登。
李师傅拿起块面团，甩，面饼就像张空，又精准落案板。
依样葫芦，面饼刚，就像脱缰野马，甩到，就甩到旁边具。
李师傅无奈摇摇：“，都教遍，么还样。”
习酱料调配也松。
各种料比例必须精确到克，点点都对。
次次调配，次次被李师傅否定。
“太淡，调。”
“料放，么。”
断否定，自信被点点消磨。
回到租，瘫倒，全像散架样。
着镜子个满面、疲惫堪自己，禁泛起阵迷茫。
样习痛苦还持续久？
能坚持吗？
但每当到自己对份作最初期待，又定决，定克些困难，艺。
艰难习阶段，每都挑战，每次失败都像座难以翻越。
然而，，只翻过些，才能饼制作迈坚实步伐。